Sup Unyu-unyu

Jalan-jalan ke supermarket kemarin liat bakso unyu-unyu. Bakso ini terbuat dari ikan, udang, kepiting. Hhhhmmm........ Jadi kepengen ngerasain bakso ini. Kebetulan anakku yang paling kecil paling suka bakso ikan. 

Bahan : 

1. Aneka bakso ikan 250 gr
2. Kuah kaldu ayam atau daging 500 ml
3. Daun bawang 2 batang
4. Daun seledri 1 batang
5. Garam secukupnya
6. Bila perlu tambahkan wortel dan kentang
7. Bawang goreng secukupnya
8. Lada bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Rebus kaldu, setelah mendidih masukkan daun bawang-seledri, wortel, kentang, dan garam
2. Setelah empuk masukkan bawang goreng, lada dan aneka bakso
3. Masak hingga bakso mengapung
4. Santap