Tentang blog aku

Blog ini aku buat untuk arsipku sendiri. Karena Aku sehari-hari sering bingung untuk masak apa hari ini.Dan juga arsip aku yang sudah mencoba resep-resep baru dari browsing resep masakan dari teman-teman

Kamis, 10 April 2014

Banana Choco Cake


Tumben... pengen banget makan kue yang manis-manis dan ada harum coklatnya. Buka-buka resep di Sajian Sedap nemu resep bolu pisang campur coklat. Aku modifikasi aja bolu pisang ini dengan permen coklat. Permen yang aku pake silverqueen yang ada kacang medenya. Jadi dimakan ada sensasi "kletug2nya".
Ternyata enak banget bolu pisang campur permen coklat.


Bahan :
Margarin 100 gr
Susu cair 50 ml  
Permen silverqueen 250 gr
Pisang ambon matang 100 gr (haluskan)
Telur 3 butir
Gula pasir 125 gr
Terigu 50 gr
Coklat bubuk 50gr
Baking powder 1/2 sdt

Cara membuat :
1. Margarin dilelehkan campur dengan susu cair
2. Potong dadu silverqueen, masukkan ke margarin dan susu yang sudah mencair, aduk sampai coklat meleleh dan menyatu
3. Kocok telur dengan gula sampai mengembang dan kental
4. Masukkan secara bergantian tepung , pisang yang sudah dihaluskan dan coklat leleh
5. Tuang ke dalam loyang dan panggang, sisakan silverqueen untuk taburan atasnya

2 komentar:

irawati mengatakan...

Riin. Yg dmksd coklat apa permen coklat ya.. Klo permen Cadbury gw prnh liat. Tp klo permen Silverqueen gw blm prnh liat. Hehe...

Unknown mengatakan...

Ah... lo Ra, bisa aja, maksute yo kui... coklat silverqueen

Posting Komentar