Bolu Santan Kukus

Bolu Santan Kukus ini harum dan gurih rasanya, gurih karena campuran santannya. Ditambah lagi dengan wangi pandan dan coklat. Disantap hangat-hangat lebih joss... 

Bahan:

Telur 8 butir

Gula Pasir 300gr

Vanili 1/4 sdt

Terigu 175 gr

Soda kue 1/4 sdt

Santan 175 ml

Pasta pandan

Coklat bubuk

Cara Membuat:

1. Kocok gula dan telur sampai mengembang

2. Ayak tepung terigu campur dengan soda kue dan vanili

3. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan telur yang sudah mengembang bergantian dengan santan

4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan adonan yang satu dengan coklat bubuk/pasta coklat

5. Tuang adonan hijau ke dalam loyang  yang sudah dioles minyak, buat guratan marmer untuk adonan coklat

6. Kukus sampai matang.